-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 44451



Ћожные куриные ножки

—реда, 30 ƒекабр€ 2015 г. 07:26 + в цитатник


»нгредиенты:
ƒл€ теста:
-250 г муки
-кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
-сода - 1/2 ч.лож.
-соли на кончике ножа
-500 г куриного фарша (+1 луковица, соль, перец черный по вкусу)
-1 пачка соломки соленой
-растительное масло дл€ жарки

ѕриготовление:
1. »з кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть м€гким, не прилипать к рукам).
2. “есто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держалс€ и не распадалс€.
4. вз€ть соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.

5. «атем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начина€ с средины соломки и получитс€ "курина€ ножка"

6. ¬ сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. –азогреть масло и обжарить там "ножки" до зарум€нивани€.
ѕри€тного аппетита!
 
 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 22 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м



Ћ√ѕ   обратитьс€ по имени —реда, 30 ƒекабр€ 2015 г. 10:21 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћехт   обратитьс€ по имени —реда, 30 ƒекабр€ 2015 г. 10:50 (ссылка)
—пасибо большое с вкустной и интерестной "ножкой" ќб€зательно сделаюј ¬ас мила€ —”ƒј–џЌя с наступающими праздниками и не забудте угостить" ножкой ќбезь€нку"и € уверена что от этого угощени€ она подобреет и будет приносить ¬ам удачу с ”в Ћехт Ёстони€

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
чау_-_чау   обратитьс€ по имени „етверг, 31 ƒекабр€ 2015 г. 09:50 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку