-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775


Салат с печенью трески и авокадо «Снежный»

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 10:43 + в цитатник

Салат с печенью трески и авокадо «Снежный»

Вкусный слоеный салатик, на этот раз с печенью трески, для любителей морепродуктов. Оправдывая свое название, получается таким снежно-нежным.

ПРОДУКТЫ

Печень трески в масле натуральная – 1 банка (160 г),
авокадо – 1 шт.,
яйца – 2 шт.,
картофель отварной – 2 шт.,
морковь – 1 шт.,
лук репчатый – 1 шт.,
уксус яблочный или 9% столовый – 1 ч.л.,
соль, майонез, зелень укропа.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 
Подготовить ингредиенты для салата. Все должно быть охлажденным, поэтому картофель, морковь, яйца необходимо отварить заранее. Печень трески достать из банки, нарезать на мелкие кусочки.
Картофель, морковь натереть на средней терке в разную посуду.
Яйца разделить на желтки и белки, натереть в разную посуду.
Лук мелко-мелко нашинковать, ошпарить кипятком.
Укроп мелко нарезать.
Авокадо очистить от шкурки, удалить косточку, нарезать мелким кубиком, сбрызнуть яблочным или разведенным водой простым уксусом, чтобы не потемнел.
Выкладывать подготовленные ингредиенты для салата в глубокий салатник в следующей последовательности: подсоленный картофель, майонезная сеточка, печень трески, лук, укроп, белки, смазать майонезом.
Затем – кусочки авокадо, майонезная сеточки. Верх салата посыпать желтками. Дать салату настояться в прохладном месте в течение часа.
 
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 145 раз
Понравилось: 33 пользователям

Изнакурнож   обратиться по имени Вторник, 08 Декабря 2015 г. 03:54 (ссылка)
Слушайте, а что, без майонеза никак?
Ответить С цитатой В цитатник
VolNina   обратиться по имени Вторник, 08 Декабря 2015 г. 15:26 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Natali195   обратиться по имени Вторник, 08 Декабря 2015 г. 17:28 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
alenalan   обратиться по имени Вторник, 08 Декабря 2015 г. 18:29 (ссылка)
Спасибо за рецептик! Только я упустила, а морковь куда?
Ответить С цитатой В цитатник
Sheherezada60   обратиться по имени Вторник, 08 Декабря 2015 г. 18:48 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
auraultramarine   обратиться по имени Вторник, 08 Декабря 2015 г. 22:45 (ссылка)
Очередной салат с дикой калорийностью - 330 ккал в 100гр - считай салатная ложка с горкой!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 02:44ссылка
Вообще непонятно, зачем такой нежный и очень жирный продукт, как печень трески, заливать майонезом... Чтобы нажористее?
Перейти к дневнику

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 23:57ссылка
сделайте нежирная сметана + горчица должно быть нормально
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку