-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44513



Ленивые чебуреки

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 09:19 + в цитатник
 

Если нет времени на что-нибудь серьезное, советую приготовить эти ленивые чебуреки!

Понадобятся вот такие тонкие лаваши. Они могут быть меньше или больше диаметром - неважно. Можно обрезать под нужный размер.

Главное, чтобы они были тонкие! 
 
Я разрезала их пополам
 
Фарш как обычно: мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец. Если сухой - добавить воды 


На одну половинку намазываем тонко фарш (примерно 1 ст.л.)


Второй половинкой прикрываем


И рукой немного прижимаем.

 

Вот наши заготовочки


Обжариваем на раст. масле на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Масла много не лейте, а то слишком жирные будут



Очень вкусные, с хрустящими краешками.



Приятного аппетита!

КЕЙТАС

источник

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 85 раз
Понравилось: 60 пользователям



tudey   обратиться по имени Пятница, 13 Ноября 2015 г. 10:13 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
люб_сидор   обратиться по имени Пятница, 13 Ноября 2015 г. 16:03 (ссылка)
УМНИЦА! СПАСИБО! И ГЛАВНОЕ ВОВРЕМЯ!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Мумсик   обратиться по имени Суббота, 14 Ноября 2015 г. 05:03 (ссылка)
Благодарю за прекрасный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Желнов   обратиться по имени Суббота, 14 Ноября 2015 г. 09:04 (ссылка)
КЕЙТАС, Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
торжество   обратиться по имени Суббота, 14 Ноября 2015 г. 10:21 (ссылка)
Фарш прожаривается? Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Radion777   обратиться по имени Суббота, 14 Ноября 2015 г. 11:45 (ссылка)
тонкий лаваш, можно самому делать, как ?
Ответить С цитатой В цитатник
Victor813   обратиться по имени Вопрос Суббота, 14 Ноября 2015 г. 18:10 (ссылка)
А за счёт чего тесто лаваша склеивается по краю, - ведь момент важный, чтоб сочный был чебурек?
[/QUOTE]
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Вторник, 17 Ноября 2015 г. 19:57 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
чау_-_чау   обратиться по имени Суббота, 21 Ноября 2015 г. 13:25 (ссылка)
[спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку