-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 44449



 уркума-полезные и вредные свойства

—реда, 04 Ќо€бр€ 2015 г. 05:17 + в цитатник

3937385_getImage (700x502, 114Kb)

—огласно исследовани€м из института ƒели (»нди€), куркума разжижает кровь и понижает сердечное давление, что очень полезно гипертоникам. ќна снижает лишний уровень сахара в крови, оказывает благопри€тный эффект на сердечно-сосудистую систему, помогает при болезни јльцгеймера.

 уркума нашла свое применение при заболевани€х желчевывод€щих органов, заболевани€х немаловажного желудочно-кишечного тракта, нарушени€ аппетита, восстановлении цикла менструаций, регул€ции количества холестерина.

 уркума содержит следующие вещества: крахмал, эфирное масло, куркумин и множество других полезных веществ. Ёто растение используетс€ в качестве специи, красител€, медицинского препарата. ќна обладает массой целебных свойств: нормализует обмен веществ, оказывает ранозаживл€ющее действие, хорошо боретс€ с бактери€ми, улучшает кровообращение.

 рас€щее вещество куркумин благопри€тно воздействует на состо€ние желчного пузыр€. Ёфирное масло интенсифицирует работу печени. “акже это растение примен€ют дл€ устранени€ непри€тных ощущений раздражени€ и жжени€, лечени€ дерматита и аллергии.

куркума

 

ѕольза куркумы

ѕрименение куркумы

 уркума – это не только пр€ность, но и превосходный антибиотик, который улучшает пищеварение и восстанавливает микрофлору кишечника. Ёто растение эффективно поможет при хронических заболевани€х желудочно-кишечного тракта. ÷елебные свойства куркумы очень полезны в тропических странах, где существует множество кишечных инфекций.

 уркума не только очищает кровь, но и помогает образовывать красные кров€ные тельца. Ёта лекарственна€ трава регулирует процессы метаболизма и способ­ствует усвоению белка

 

 уркума дл€ похудени€

 уркума очень похожа своими свойствами на имбирь. ” нее даже второе есть название – желтый имбирь. ќсобенно это растение очень полезно дл€ женщин, поскольку оно примен€етс€ в косметологических цел€х дл€ лечени€ заболеваний кожи. Ќо самое главное еЄ достоинство – куркума полезна дл€ похудени€.

¬ход€щий в состав куркумы куркумин предотвращает образование жировых тканей. Ёто растение успешно примен€етс€ дл€ уменьшени€ значительного лишнего веса и быстрого лечени€ ожирени€. “акой эффект достигаетс€ за счет того, что куркума приводит в пор€док обмен веществ. —ледует отметить, что добавление куркумы в пищу способствует большему сжиганию калорий и немаловажному выведению лишней воды из человеческого организма, улучшению кровообращени€ и все это помогает снизить вес.

—уществует несколько рецептов с куркумой дл€ похудени€. ¬се эти рецепты достаточно просты в приготовлении. Ќеобходимо вскип€тить 500 мл воды, затем в нее добавить 4 столовые ложки обычного черного ча€ без  вкусоароматических примесей, корицы на кончике столовой ложки, 4 кусочка имбир€, 2 столовых ложи куркумы и чайную ложку меда. ƒать этой смеси остыть и влить 500 мл кефира. ѕринимать этот состав 1 раз в день – либо на завтрак, либо на ужин.

Ѕолее упрощенный способ приготовлени€ средства дл€ похудени€ выгл€дит следующим образом. 1,5 столовой ложки порошка куркумы заливают половиной стакана кип€тка, добавл€ют стакан некип€ченого молока. ћожно положить дл€ вкуса меда. “акой прекрасный коктейль необходимо принимать перед сном.

 

Ёкстракт и корень куркумы

корень куркумы

Ёкстракт куркумы обладает множеством полезных функций, обладает противовоспалительным и обезболивающим эффектом. ќн используетс€ при разных проблемах с печенью, улучшает работу желчегонных органов, предотвращает образование камней в желчном пузыре, предупреждает по€вление раковых опухолей, способствует пищеварению, устран€ет боли в суставах, улучшает работу сердца. Ёкстракт куркумы можно приобрести в обычной аптеке

 орень куркумы представл€ет собой действенное антиоксидантное средство, содержащее в себе куркумин, а также следующие соединени€ – железо, йод, фосфор, витамин — и ¬, эфирное масло.

ћасло куркумы

Ёфирное масло восхитительной куркумы получают из измельченных сухих корней типичным методом перегонки с паром. ѕерегонка может проходить в месте выращивани€, либо в стране, куда экспортируетс€ растение. ћасло имеет желто-оранжевый цвет из-за содержани€ в нем красител€ – куркумина. –аньше этот краситель использовали дл€ придани€ цвета ткан€м, а сейчас подкрашивают сливочное масло и некоторые сорта сыра. «апах у масла пр€ный свежий, вкус горьковатый.

¬ насто€щее врем€ компонентный состав эфирного масла мало изучен. Ќаука вы€вила в его составе турмерон, сесквитерпеновый спирт, 11 % цингиберена, 49% альфа-куркумена и бета-куркумена, около 5% борнеола, приблизительно 3% камфоры.

ћасло примен€етс€ в современном парфюмерно-косметическом производстве, особенно широко примен€етс€ в продуктах парфюмерии с пр€ным восточным запахом. ¬ ароматерапии это бесподобное эфирное масло примен€етс€ в качестве превосходного антибактериального средства

 уркума с молоком и медом

≈сли к куркуме добавить молоко, то в результате получитс€ прекрасное средство от многих болезней. Ёта смесь эффективно примен€етс€ при проблемной коже лица. —уществует несколько народных рецептов куркумы с молоком. Ќеобходимо одну чайную ложку молока тщательно смешать с одной чайной ложкой меда и с таким же количеством куркумы. Ёта маска наноситс€ на лицо, а далее держитс€ около получаса.  ожа после такой процедуры становитс€ гладкой, подт€нутой и чистой.

“акже куркума с молоком поможет при похудении, улучшит внешний вид волос, ногтей. ƒл€ этого необходимо выпивать в день один стакан молока с добавление ложки меда и куркумы.

≈сли куркуму добавить в теплое молоко, то можно вылечитьс€ от кашл€ и фарингита. ѕри регул€рном употреблении результат уже будет заметен через пару дней. “акже улучшитс€ общее состо€ние, вернутьс€ жизненные силы, кашель станет более м€гким. ѕри проживании в местност€х с неблагопри€тной экологической ситуацией или при отравлении, можно начать примен€ть молоко с куркумой. Ёти оба компонента эффективно оказывают детоксикационный эффект.

Ќа ночь дл€ релаксации и полноценного отдыха врачи рекомендуют выпивать теплое молоко с добавлением куркумы и меда. Ќо об€зательно перед применением необходимо проверить, нет ли аллергических реакций на куркуму и молоко.

— медом.  уркума, смешанна€ с обычным ароматным медом, - это отменное средство при ушибах и воспалении суставов. ≈сли к этой смеси еще добавить растопленное масло, то можно добитьс€ высоких результатов в лечении кожных заболеваний, €звочек и гнойников

 ефир с куркумой

—уществует несколько рецептов кефира с добавлением куркумы. Ќебольшим количеством кип€тка залить половину чайной ложки куркумы, подождать несколько минут. «атем добавить по вкусу меда, всю эту смесь размешать до однородной массы и влить стакан кефира. Ётот коктейль поможет укрепить защитные свойства организма и улучшить пищеварение. ≈го необходимо принимать каждый день на ночь.

≈ще один рецепт кефира с куркумой следующий. Ќесколько столовых ложек куркумы заварить в кип€тке и проварить на вод€ной бане не более 10 минут, охладить и убрать в холодильник, при этом очень плотно закрыв. ѕосле добавить небольшое количество кефира. Ёту смесь можно примен€ть как маску. Ёффект не заставит себ€ ждать – уже через несколько применений заметно улучшитс€ цвет лица.

Ћечение куркумой

лечение куркумой

 уркума нашла широкое применение в медицине. ѕри заболевани€х кожи нет ничего действеннее куркумы. ƒл€ этого необходимо смешать порошок куркумы с кип€ченой водой и размешать до состо€ни€ густой однородной массы. Ёту смесь нужно наносить на лицо точечно. “ака€ паста поможет при экземе, зуде, фурункулезе, устранит черные точки и раскупорит потовые железы. ѕри по€влении раздражени€ нужно быстро смыть теплой водой.

 уркума – превосходный антибиотик, созданный природой. Ёто качество позвол€ет лечитьс€ без вреда здоровью. ѕри употреблении куркумы нормализуетс€ состо€ние кишечника, приходит в норму пищеварение. ƒл€ похудени€ куркума - одно из самых действенных средств.  роме того она примен€етс€ при артрите – можно положить щедрую щепотку куркумы на порцию супа или второго блюда.  уркума полезна при сильных головных бол€х, сахарном диабете и атеросклерозе, при хронической диарее и непри€тном метеоризме.

ѕри ожогах также куркума окажет целебное действие. ƒл€ этого в пасту с куркумой необходимо добавить сок алоэ. Ёто успокоит обожженную кожу. “акже куркума поможет при заболевани€х десен. ѕолоскание раствором из воды и 1 чайной ложки куркумы снимет воспаление, укрепит десна. ѕри простудных заболевани€х – гриппе, кашле – следует выпивать молоко с куркумой и принимать это 4 раза в день. ¬ случае насморка поможет ароматерапи€ – вдыхание дыма жженой куркумы.

 ак пить куркуму?  уркуму можно добавл€ть в гор€чие напитки. ƒл€ этого на чашку добавл€етс€ щепотка пр€ности. ¬ этом случае она оказывает расслабл€ющее и противовоспалительное действие.

 уркума дл€ волос

. »з куркумы дл€ волос можно приготовить фруктовый маску, который окажет восстановительное и питательное действие на волосы. »нгредиенты, необходимые дл€ этого бальзама: свежевыжатый сок двух апельсинов, м€коть половины небольшого €блока, половину банана, и немного куркумы. ¬се это поместить в блендер и измельчить их до однородной массы. ѕолучившуюс€ в результате смесь втереть в чистые влажные волосы. Ќа волосах маску лучше оставить на полчаса и укутать голову полотенцем, потом смыть водой.

 уркума дл€ груди.

—амым известным средством дл€ увеличени€ груди €вл€етс€ куркума. Ёта пр€ность обладает очень большим количеством целебных свойств, но самое главное дл€ женщины – это возможность вли€ть на размер груди. ƒл€ этого одну ложку куркумы необходимо залить теплым, но не кип€ченым молоком. Ётот напиток следует пить 3 раза в день об€зательно перед едой в течение мес€ца. ќт этого нет никаких побочных эффектов, одно лишь положительное действие. ѕри этом, употребл€€ данную настойку, укрепл€етс€ иммунна€ система.

 уркума от прыщей.

 уркума – очень действенное средство от прыщей. „тобы сделать крем от прыщей понадобитьс€: чайна€ ложка куркумы и вода. Ёти компоненты необходимо смешать до состо€ни€ пасты. Ќаносить эту смесь на лицо, подождать, пока она подсохнет, стр€хнуть излишки и оставить на ночь.

 уркума при диабете.

 уркума очень эффективна при лечении сахарного диабета, она уменьшает количество сахара и эффективно боретс€ с ожирением. ѕри диабете эта специ€ может нормализовать артериальное давление, с еЄ помощью замедлитс€ сужени€ просвета кровеносных сосудов.  уркума €вл€етс€ сильным антибиотиком, но еЄ действие, в отличие от химических средств, благотворно вли€ет на микрофлору кишечника. ”потребление куркумы помогает эффективно боротьс€ с ожирением, которым страдают практически все больные сахарным диабетом. Ёта пр€ность уменьшает желание кушать сладости и жирные продукты.

 уркумин, который содержитс€ в куркуме, снижает уровень холестерина, нормализует состо€нии крови. Ѕлагодар€ большому количеству целебных свойств, куркума при диабете понижает содержание сахара в крови и способствует общему укреплению здоровь€. ѕосто€нное добавление этой специи в еду исключит возникновение диабета.

 уркума дл€ женщин.

 уркума недаром считаетс€ женской специей, ведь из нее можно сделать большое количество косметических средств. ѕоскольку эта специ€ имеет бактерицидные свойства, она используетс€ во многих масках дл€ лечени€ воспалений на коже. “акже с помощью этих масок достигаетс€ эффект легкого лифтинга, обеспечиваетс€ приток крови. ћожно приготовить несколько рецептов масок.

ѕерва€ маска – омолаживающа€. 1 чайную ложку куркумы смешать с 1 чайной ложкой молока, добавить столько же меда, тщательно перемешать все компоненты, и нанести на чистое лицо на полчаса. ƒелать эту маску лучше вечером перед сном и наносить косметической кисточкой. –езультаты будут заметны уже через 3 маски – приутихнут воспалени€, выровн€етс€ цвет лица. ѕри желании мед можно заменить миндальным маслом либо соком алоэ.

¬тора€ маска - ѕротивовоспалительна€ дл€ проблемной кожи. ƒл€ приготовлени€ этой маски 1 ложку черной глины необходимо добавить в небольшое количество воды, далее положить такое же количество куркумы. ћаску нужно наносить на кожу и держать 15 минут, потом удал€ть с помощью воды. ѕроцедуру рекомендуетс€ проводить не более 4 раз в неделю курсом 8 раз.

» еще один рецепт – эксфолиант дл€ тела. ƒл€ этого средства понадобитьс€ половина стакана сахара, 1 чайна€ ложка куркумы, и несколько капель любого эфирного масла. ¬се компоненты смешиваютс€ до густой однородной консистенции. ¬о врем€ прин€ти€ водных процедур необходимо массировать кожу этим скрабом. Ќо не следует наносить этот скраб на поврежденные участки тела. » это средство дает хороший эффект – отшелушивает ороговевшие клетки кожи, разглаживает, превосходно увлажн€ет.

 уркума дл€ суставов.

Ќесколько лет назад ученые изучили вли€ние куркумина, одного из главных элементов куркумы, на суставы, которые подвержены воспалительным процессам. ¬ ходе эксперимента вы€снилось, что куркумин снижает активность веществ, из-за которых возникает воспаление и дальнейшее разрушение. »з этого следует, что куркума очень полезна люд€м, болеющим артритом, ревматоидным артритом и другими заболевани€ми суставов. Ќо нельз€ замен€ть куркумой терапию лекарствами, зато эта специ€ не вызывает негативных последствий как химические препараты.

¬ред куркумы

 уркума относитс€ к сильнодействующим пр€ност€м, поэтому если вы принимаете какие-либо лекарственные препараты, будет не лишним проконсультироватьс€ с врачом. ќсобенно если вы страдаете гемофилией (когда кровь не сворачиваетс€), и гипотонией, так как куркума разжижает кровь и снижает давление, но дл€ большинства это будет скорее большим плюсом.

 роме того, злоупотребление данной специей даже у здорового человека может вызвать понос.

ѕрименение куркумы совместно с антацидами и противовоспалительными лекарствами приведет не только к падению артериального давлени€, но и к падению уровн€ сахара в крови, поэтому люд€м, страдающие сахарным диабетом так же надо проконсультироватьс€ с врачом. 

ѕротивопоказани€ куркумы

ѕобочных действий как таковых не вы€влено. Ќо при вы€влении в желчном пузыре камней более 5 мм. куркуму следует примен€ть осторожно! “ак как она вызывает сокращение мышц желчного пузыр€.

¬о врем€ беременности в употреблении куркумы также есть определенные ограничени€. Ётой пр€ностью можно приправить блюдо, но вот использовани€ еЄ в лекарственных цел€х лучше избежать.

ѕеред применением любого препарата,консультаци€ специалиста- об€зательна!!!

 ≈…“ј—

источник

 
–убрики:  «доровье/ расота
ћетки:  

ѕроцитировано 53 раз
ѕонравилось: 28 пользовател€м



Lusa839   обратитьс€ по имени —реда, 04 Ќо€бр€ 2015 г. 06:40 (ссылка)
—пасибо!”дачи!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
зуева_тать€на   обратитьс€ по имени —реда, 04 Ќо€бр€ 2015 г. 09:33 (ссылка)
—пасибо за такое подробное и обсто€тельное описание свойств куркумы, в том числе предупреждение и о побочных свойствах. Ќо на рынках, говор€т, куркума продаетс€ какого-то низкого качества, а в магазинах ее практически не найдешь. Ќо постараюсь поискать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
laura_mz   обратитьс€ по имени —реда, 04 Ќо€бр€ 2015 г. 18:25 (ссылка)
а не много ли полторы столовые ложки куркумы на 1.5 стакана жидкости, как у вас указанно? :)
вы сами пробовали?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
чау_-_чау   обратитьс€ по имени —уббота, 07 Ќо€бр€ 2015 г. 22:33 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lizanka777   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 Ќо€бр€ 2015 г. 04:30 (ссылка)
—пасибо за подробный пост. ќдин нюанс- грудь можно увеличить либо прибавлением в весе, либо пластикой. ћолочна€ железа- это жир.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку