-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 44451



—ќ„Ќџ≈ –”Ћ≈“» » »«  ”–»Ќџ’ √–”ƒќ 

—уббота, 31 ќкт€бр€ 2015 г. 11:06 + в цитатник

–ецепт Ц —очные рулетики из куриных грудок

ќѕ»—јЌ»≈

Ќесмотр€ на довольно сухое м€со куриных грудок, рулеты получаютс€ сочными. „тобы максимально сохранить сок, внимательно следите за температурой сковороды и обратите внимание, что отбиваетс€ м€со только с одной стороны - там, где срез.

Ќадеюсь, блюдо придетс€ по вкусу.

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

 
ќ—Ќќ¬Ќџ≈
3 шт.
1 шт.
2 шт.
1 пучок
по вкусу
по вкусу
по вкусу
 
—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я
ѕодготовьте ингредиенты.

ѕодготовьте ингредиенты.

 
Ћук почистите и мелко нарежьте. ћорковь натрите на крупной терке. ¬ сковороде разогрейте растительное масло. ќпустите в сковороду овощи.

Ћук почистите и мелко нарежьте. ћорковь натрите на крупной терке. ¬ сковороде разогрейте растительное масло. ќпустите в сковороду овощи.

 
ѕосолите, поперчите. “ушите до готовности. ¬ажно: овощи не должны поджаритьс€.

ѕосолите, поперчите. “ушите до готовности. ¬ажно: овощи не должны поджаритьс€.

 
 огда овощи протушились, выложите их в глубокую миску и остудите. ѕетрушку мелко порубите, добавьте к моркови с луком и перемешайте.

 огда овощи протушились, выложите их в глубокую миску и остудите. ѕетрушку мелко порубите, добавьте к моркови с луком и перемешайте.

 
 уриное филе разложите на доске и отбейте только со стороны среза. ƒобавьте соль и перец по вкусу.

 уриное филе разложите на доске и отбейте только со стороны среза. ƒобавьте соль и перец по вкусу.

 
¬ыложите на м€со начинку и осторожно заверните.

¬ыложите на м€со начинку и осторожно заверните.

 
ћожно обв€зать нитью, но € этого не делаю, рулеты и так прекрасно сохран€ют форму.

ћожно обв€зать нитью, но € этого не делаю, рулеты и так прекрасно сохран€ют форму.

 
¬ыложите рулеты на разогретую сковороду швом вниз.

¬ыложите рулеты на разогретую сковороду швом вниз.

 
√отовьте под крышкой на среднем огне.  огда м€со "схватитс€", переверните рулеты.

√отовьте под крышкой на среднем огне.  огда м€со "схватитс€", переверните рулеты.

 
ѕодавайте рулеты гор€чими. ќни хорошо сочетаютс€ со сметанным соусом. 
ѕри€тного аппетита!

ѕодавайте рулеты гор€чими. ќни хорошо сочетаютс€ со сметанным соусом. 
ѕри€тного аппетита!

 ≈…“ј—

источник

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 14 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



зуева_тать€на   обратитьс€ по имени —уббота, 31 ќкт€бр€ 2015 г. 13:34 (ссылка)
∆ду завтра гостей. ѕопробую их угостить по вашему рецепту. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Mis_Angelina   обратитьс€ по имени —уббота, 31 ќкт€бр€ 2015 г. 16:21 (ссылка)
—пасибо за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
чау_-_чау   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 Ќо€бр€ 2015 г. 18:34 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку