Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из 5,02 млн. (+143 сутки) дневников

Гороховые лепешки

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 05:29 + в цитатник

Замечательные гороховые лепешки станут прекрасной заменой традиционным хлебо-булочным изделиям на вашем столе. Лепешки получаются постными, при этом очень сытными и насыщенными. Попробуйте!

Приготовим гороховые лепешки в домашних условиях. Отварите горох до готовности, затем пюрируйте его блендером и смешайте с приготовленной опарой. Добавьте муку и обжаренный лук, замесите тесто. Сформируйте из теста лепешки, присыпьте их кунжутом и специями. Выпекайте в духовке 20 минут. Удачи!

Ингредиенты:

Горох — 200 Грамм
Мука — 300 Грамм
Сахар — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Чайная ложка
Лук репчатый — 1 Штука
Масло оливковое — 2 Ст. ложки
Дрожжи свежие — 7 Грамм
Кунжут — 2 Ст. ложки

Количество порций: 9

Как приготовить "Гороховые лепешки"

Отварите горох до готовности.

При помощи блендера превращаем горох в пюре и даем ему остыть.

Смешиваем 3 ст.л. теплой воды, 1 ст.л. муки, сахар и дрожжи.

Ждем, пока проявится шапочка из пены.

Добавьте опару в гороховое пюре. Также добавьте 1 ст.л. оливкового масла.

Тщательно перемешайте.

К полученной массе добавьте муку и слегка обжаренный лук.

Замесите тесто.

Противень смазываем маслом. Из теста формируем лепешки среднего размера.

Смажьте лепешки оливковым маслом и присыпьте кунжутом и другими специями (по желанию). Оставьте на 20 минут, чтобы лепешки поднялись.

Выпекаем лепешки в духовке 20 минут, температура 200 градусов.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:

Кулинария

Метки: выпечка лепешка горох рецепт

Процитировано 139 раз
Понравилось: 50 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

abeli обратиться по имени Понедельник, 26 Октября 2015 г. 07:08 (ссылка)

Спасибо. Очень понравился рецепт. Обязательно попробую.

Ответить С цитатой В цитатник

fomicheva_lidia обратиться по имени Понедельник, 26 Октября 2015 г. 21:26 (ссылка)

Что то интересное.Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Tasha_Fly обратиться по имени Понедельник, 26 Октября 2015 г. 23:45 (ссылка)

Ой вкусно-то как!!! Люблю такие штучки!! Спасибо большое!

Ответить С цитатой В цитатник

evgen44 обратиться по имени Вторник, 27 Октября 2015 г. 09:45 (ссылка)

а если на сковородке,как обычные лепёшки,или в мультиварке(нет духовки и не придвидиться)??

Ответить С цитатой В цитатник

Татьяна_Гончар обратиться по имени Вторник, 27 Октября 2015 г. 10:24 (ссылка)

Спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

Hatshepsoot обратиться по имени Четверг, 29 Октября 2015 г. 20:04 (ссылка)

Благодарю!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте