-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44775


Картофельные рулетики

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 09:08 + в цитатник
3937385_1286890318_ruletikinaskovorode (500x375, 39Kb)
Ингредиенты:

-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.

Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
2. Добавить соль, перец, яйцо, муку
3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.
5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.
6. Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем.
7. Обжариваем рулетики на сковороде с маслом сдвух сторон до зарумянивания.
8. Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С.
9. Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.
 
 
 
Источник ВК
 
 
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 243 раз
Понравилось: 64 пользователям

Валя-Титка   обратиться по имени Суббота, 19 Сентября 2015 г. 20:43 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Алфёрова_Тамара   обратиться по имени Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 15:23 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Акеция   обратиться по имени Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 01:49 (ссылка)
Вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 23 Сентября 2015 г. 20:37 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Лидия_Сойнова   обратиться по имени Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 21:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Планета_7   обратиться по имени Вторник, 29 Сентября 2015 г. 16:42 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку