-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 41714


Торт-гениальная выдумка из 3 ингредиентов

Среда, 16 Сентября 2015 г. 08:55 + в цитатник

Этот торт - гениальная выдумка. Соблазнительно мягкий и невероятно нежный на вкус, он поражает весь мир своей простотой. Все, что вам нужно, - 3 ингредиента. Рецепт: 
Вам понадобится: 
• 3 яйца 
• 120 гр белого шоколада (можно заменить молочным) 
• 120 гр сливочного крем-сыра (маскарпоне) 
Приготовление:
Шоколад сломать на мелкие кусочки и положить в миску. 
 

 


Растопить на водяной бане. 
 

 


Разделить яйца и взбить белки миксером до твердых пик (взбитые белки при наклоне миски не должны из нее выливаться).

 


Растопленный шоколад смешать со сливочным кремом и тщательно перемешать при комнатной температуре. 
 

 

 

Добавить к шоколаду и крему желтки, тщательно перемешать.

 

 


Взбитые белки лучше добавлять частями. Так ваш тортик получится еще мягче и воздушнее.

 


Самостоятельно сделать форму из бумаги для запекания (диаметром 20 см, высотой - 15см). 
 

 


Вылить тесто в форму. 

Поставить форму на противень и налить примерно 1/4 литра кипятка. 
 

 


Тортик выпекать в разогретой до 170° духовке в течение 15 минут. Затем уменьшить температуру до 160° и печь еще 15 минут. Выключить духовку и оставить торт остывать внутри еще на 15 минут. 
 

 


Остудить торт и посыпать сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита! 
 

 

 

КЕЙТАС

 

Источник

 
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 158 раз
Понравилось: 46 пользователям



laura_mz   обратиться по имени Четверг, 17 Сентября 2015 г. 05:50 (ссылка)
классный рецептик, спасибо! )
Ответить С цитатой В цитатник
VERA_DUBROVINA   обратиться по имени Четверг, 17 Сентября 2015 г. 07:07 (ссылка)
типа омлета что-то?
Ответить С цитатой В цитатник
Анеля2   обратиться по имени Четверг, 17 Сентября 2015 г. 08:05 (ссылка)
Не поняла. А муки не надо в это дело? Ведь это что-то на омлет уж очень похоже.
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Ч   обратиться по имени Четверг, 17 Сентября 2015 г. 22:43 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
lizanka777   обратиться по имени Пятница, 18 Сентября 2015 г. 16:58 (ссылка)
Спасибо огромное. А нужен имен крем маскорпоне или любой крем сыр подойдет
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Пятница, 18 Сентября 2015 г. 17:05 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Планета_7   обратиться по имени Пятница, 02 Октября 2015 г. 12:14 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Kotenok_222   обратиться по имени Среда, 31 Августа 2016 г. 17:47 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Диаманта   обратиться по имени Вторник, 14 Ноября 2017 г. 20:43 (ссылка)
Пекла этот тортик, получился вкусный.....вместо маскарпоне, была ОЧЕНЬ густая сметана, на ночь в марле, подвешанна на скалке
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку