-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КЕЙТАС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 44495



Рецепт глазированных сырков в домашних условиях

Пятница, 11 Сентября 2015 г. 13:34 + в цитатник

Все дети любят глазированные сырки, которые продаются в магазине. Но эти сырки содержат много неполезных составляющих, красителей, загустителей и пр. Я предлагаю рецепт приготовления глазированных сырков в домашних условиях, используя знакомые проверенные продукты.

Для приготовления глазированных сырков в домашних условиях понадобится:
100 г шоколада (1 плитка);
200 г творога;
50 г сливочного масла;
3 ст. л. сгущенного молока;
4 силиконовые формочки.

Ингредиенты для приготовления глазированных сырков в домашних условиях

Шоколад разломать и растопить на водяной бане.

С помощью кисточки нанести слой шоколада на дно и стенки силиконовых формочек. Смазывать формочки не нужно.

С помощью кисточки нанести слой шоколада на дно и стенки силиконовых формочек. Смазывать формочки не нужно.

Слой шоколада должен быть равномерным, чтобы не было просветов. Когда все формочки смазаны шоколадом, поставить их в холодильник на 15-20 минут, чтобы шоколад застыл.

Слой шоколада должен быть равномерным, чтобы не было просветов. Когда все формочки смазаны шоколадом, поставить их в холодильник на 15-20 минут, чтобы шоколад застыл.

Для начинки творог растереть с маслом в однородную массу.

Для начинки творог растереть с маслом в однородную массу.

Добавить сгущенное молоко и снова тщательно растереть.

Добавить сгущенное молоко и снова тщательно растереть.

Должна получиться мягкая, пышная однородная масса. Если масса кажется вам слишком густой, можно добавить еще сгущенного молока.

Должна получиться мягкая, пышная однородная масса. Если масса кажется вам слишком густой, можно добавить еще сгущенного молока.

Формочки с шоколадом достать из холодильника и заполнить творожной массой. При желании можно в середину положить какую-нибудь начинку.

Формочки с шоколадом достать из холодильника и заполнить творожной массой. При желании можно в середину положить какую-нибудь начинку.

Поверх творога равномерно распределить слой шоколада и снова убрать глазированные сырки в холодильник на 15-20 минут. Затем аккуратно освободить глазированные сырки от силиконовых формочек и подавать.

Поверх творога равномерно распределить слой шоколада и снова убрать глазированные сырки в холодильник на 15-20 минут. Затем аккуратно освободить глазированные сырки от силиконовых формочек и подавать.

Вкусные и полезные домашние глазированные сырки готовы.

Вкусные и полезные домашние глазированные сырки готовы.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

 

КЕЙТАС

 

Источник

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 136 раз
Понравилось: 41 пользователям



GeorZina   обратиться по имени Пятница, 11 Сентября 2015 г. 14:34 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Таш-ка   обратиться по имени Суббота, 12 Сентября 2015 г. 06:50 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
sachyra   обратиться по имени Суббота, 12 Сентября 2015 г. 09:04 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Semitsvetik_2009   обратиться по имени Суббота, 12 Сентября 2015 г. 09:17 (ссылка)
Супер! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Kotenok_222   обратиться по имени Суббота, 12 Сентября 2015 г. 15:03 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
леноч-ка   обратиться по имени Суббота, 12 Сентября 2015 г. 17:26 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Lyubov_Ivanovna_49   обратиться по имени Суббота, 12 Сентября 2015 г. 17:56 (ссылка)
класс
Ответить С цитатой В цитатник
olyschka57   обратиться по имени Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 14:31 (ссылка)
Большое спасибо! На удивление всё просто, доступно и красиво!
Ответить С цитатой В цитатник
Планета_7   обратиться по имени Вторник, 15 Сентября 2015 г. 13:21 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Вторник, 15 Сентября 2015 г. 14:59 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку