-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 40687

ѕ≈–≈÷ ƒЋя ‘ј–Ў»–ќ¬ »

„етверг, 27 јвгуста 2015 г. 07:26 + в цитатник
3937385_pertsy_dlya_farshirovaniya_na_zimu (545x400, 45Kb)

Ћюблю € консервированный перчик на зиму. ѕерцы практически не тер€ют своей формы, вкуса и цвета . ƒелать легко, не хлопотно.

Ѕолгарский перец нужно очистить от сем€н и залить кип€тком на 15 мин. ќн станет м€гким и тогда его будет легко сложить в банки. ѕомещаем перец в банки.

ѕосле этого заливаем банки рассолом:
на 2 литра воды
1,5 ст. ложки соли,
1,5 ст.ложки сахара 
50 г уксуса ( 9 %) 
2-3 горошины черного перца 
2 -3 лавровых листа

«акатываем крышками. ѕерец дл€ фаршировки готов. ’ранитс€ все отлично при комнатной температуре. ” мен€ на балконе.

ќриентировочно: в 1 трехлитровую банку входит около 1,5 кг перца "Ѕилозирка" или 1 кг перца "√еркулес" и 2-2,2 литра воды.
 


»сточник ¬ 
 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 252 раз
ѕонравилось: 59 пользовател€м

Alex Fandorin, [22.05.18 17:06]


VOSKRESENSKAJA   обратитьс€ по имени „етверг, 27 јвгуста 2015 г. 13:23 (ссылка)
—пасибо за своевременный рецепт !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√ринь_Ћюдмила   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 јвгуста 2015 г. 12:45 (ссылка)
спасибо очень нужен!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕусильда50   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 јвгуста 2015 г. 14:29 (ссылка)
≈сли перец крупный, € вкладываю один в другой. “оже неплохо получаетс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tancha25   обратитьс€ по имени —уббота, 29 јвгуста 2015 г. 13:22 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 02 —ент€бр€ 2015 г. 18:25 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–эмка   обратитьс€ по имени „етверг, 28 январ€ 2016 г. 16:14 (ссылка)
ќтличное решение!. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку