-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 41451


—амое вкусное сало.

¬торник, 04 јвгуста 2015 г. 07:32 + в цитатник

—оветую вз€ть на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, который ¬ы легко сможете приготовить к ужину или на закуску. ѕопробуйте - не пожалеете! «акусочка получаетс€ неверо€тно вкусна€, сметают влЄт.

»нгредиенты:
• сало
• вода - 1 литр
• поваренна€ соль - 1 стакан
• лавровый лист - 3-4 штуки
• перец горошком - по вкусу
• репчатый лук - 1 штука
• чеснок - 3-4 зубчика
• черный молотый перец.

 ак приготовить вкусное сало:

—кладываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол.

–ассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавл€ем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (€ ее очищаю) рассол закип€тим и через минутку заливаем сало гор€чим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой).

ѕусть сало стоит в тепле 3-4 дн€. «атем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.

ѕри€тного аппетита.
 
 
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 175 раз
ѕонравилось: 32 пользовател€м



»рина_Ћыткина   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 јвгуста 2015 г. 17:04 (ссылка)
рецепт понравилс€, но на какое кол-во сала даны пропорции
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку