-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 38215

 уриное филе —юрприз , запечЄнное в фольге

„етверг, 04 »юн€ 2015 г. 15:00 + в цитатник

2 (650x536, 278Kb)

ѕриготовим филе курицы в импровизированных кокотницах. ќбожаю этот рецепт, а так мы сделали его еще и порционным. Ќа всех хватит, но готовьте с запасом всем захочетс€ добавки!

»нгредиенты:

‘иле куриное 3 шт.
ћолоко 1 стакан
 артофель средний 6 шт.
Ћук репчатый 1 шт.
ѕомидор 2 шт.
яйцо 2 шт.
„еснок 2 - 3 зубчика
—ыр 150 - 200 гр.
ћасло растительное дл€ смазывани€ форм
ћайонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
—оль, перец по вкусу
«елень дл€ украшени€

ѕриготовление :

 уриное филе нарезаем кусочками не очень крупно.

«аливаем молоком и даЄм посто€ть 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала м€гче.

“ем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "—юрприз". ƒл€ этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. ” мен€ было вот такое ведЄрко от попкорна :

3 (650x662, 200Kb)

ѕодгибаем кра€, чтобы формочка была поравнее и снимаем с банки. ‘ормочки готовы.  стати, в таких формах можно выпекать куличи на ѕасху. ≈сли у вас не оказалось под рукой фольги, не беда, готовьте " —юрприз" в обычной форме.

4 (650x570, 247Kb)

‘ормы ставим на противень. —мазываем каждую форму растительным маслом.  артофель режем кружочками и выкладываем в форму. —олим, перчим.

5 (650x583, 343Kb)

ƒалее укладываем лук, порезанный полукольцами.

6 (650x580, 345Kb)

«атем идЄт куриное филе. “ак же солим и перчим по вкусу.

7 (650x506, 329Kb)

ƒл€ заливки в тарелку разбиваем €йца, добавл€ем майонез и взбалтываем.

8 (650x528, 275Kb)

ѕоливаем курицу заливкой ( по 2 столовые ложки на порцию). если заливки не хватило, сделайте ещЄ одну порцию.

9 (650x558, 329Kb)

—верху кладЄм кружочек помидора.
ѕосыпаем нарубленным чесночком.

10 (650x606, 377Kb)

» посыпаем натЄртым сыром.
ќтправл€ем запекатьс€ в духовку примерно на 20 минут при температуре 180 градусов.

1 (480x406, 197Kb)

”крашаем зеленью и подаЄм к столу ! ѕри€тного аппетита !

»сточник

 ≈…“ј—

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 117 раз
ѕонравилось: 44 пользовател€м



sori69   обратитьс€ по имени „етверг, 04 »юн€ 2015 г. 15:54 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
веснамар   обратитьс€ по имени „етверг, 04 »юн€ 2015 г. 17:01 (ссылка)
 лассно!!! ¬ы молодец!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћ√ѕ   обратитьс€ по имени „етверг, 04 »юн€ 2015 г. 18:15 (ссылка)
ƒа, так делаем, вкусн€тина!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
marea6503   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 05 »юн€ 2015 г. 14:20 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
’ќƒ”—я“ »   обратитьс€ по имени ¬торник, 16 »юн€ 2015 г. 19:34 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку