-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 39147

«апеканка из куриной грудки

¬торник, 19 ћа€ 2015 г. 15:00 + в цитатник

1 (604x431, 246Kb)

Ќеобычное, но чрезвычайно ароматное и вкусное блюдо из куриного филе. ¬озможно приготовить в мультиварке либо в духовке. ћинимум калорийности, максимум вкуса.

»нгредиенты:

 урина€ грудка — 2 шт.
Ћук репчатый — 1 шт.
ћорковь — 1 шт.
ѕерец болгарский (красный) — 1 шт.
яйцо куриное — 1 шт.
—ливки 10% — 5 ст.л.
ћасло оливковое — 1 ч.л.
„еснок дольки — 1 шт.
—ыр твердых сортов — 50 г
ѕриправа дл€ курицы — 1 ч.л.

ѕриготовление:

2 (604x431, 254Kb)

1.  уриное м€со € порубила ножом. ћелко. —разу солю и перчу, добавл€ю специи и приправы. ” мен€ приправа дл€ курицы. ¬нимательно изучаем состав приправ. Ќикаких глютаматов натри€ там быть не должно. “олько натуральные специи.
≈сли вы не на системе питани€, то специи можете класть любые, на ваше усмотрение.

3 (604x431, 243Kb)

2. ¬ отдельной посуде перемешиваем 1 €йцо и сливки. ≈сли вы на системе минус 60, сливки не больше 10% жирности. ќбычному обывателю жирность сливок не важна.
«аливаем и перемешиваем курицу со специ€ми и заливкой. ќтставл€ем в сторону.

4 (604x431, 255Kb)

3. Ўинкуем овощи. ћорковь в крупную терку. Ћук мелко. ѕерец брусочками.

5 (604x431, 299Kb)

4. Ќа дно мультиварки (горшочка и т.п), наливаем 1 ч.л оливкового масла. Ѕросаем овощи. —олим, перчим, тушим немного. 
≈сли вы не на системе минус 60, то можете пассеровать овощи обычным дл€ вас способом. ¬ системе минус 60 мы не жарим в обед. » пассеровка у нас более напоминает тушение, чем обжарку.
¬ыравниваем слой по дну.

6 (604x431, 296Kb)

5. ƒалее выкладываем слой курицы.

7 (604x431, 286Kb)

6. —верху сыр с зеленью.
7. ѕрограмма ¬џѕ≈„ ј (30 минут).
≈сли вы готовите блюдо в духовке, то врем€ будете контролировать сами. Ќо думаю, тоже не больше 30 минут.
≈сть проблема, с которой сталкиваютс€ все владельцы мультиварок, – отсутствие рум€ной корочки у блюд. Ѕлюда в мультиварке, как правило, поджариваютс€ снизу – такую запеканку можно просто перевернуть на блюдо, и рум€на€ корочка тут как тут
ѕри€тного аппетита!

8 (604x431, 299Kb)

»сточник ¬ 

 ≈…“ј—

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 156 раз
ѕонравилось: 53 пользовател€м



 атеринкас   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 ћа€ 2015 г. 15:30 (ссылка)
ќб€зательно попробую. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Saechka62   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 ћа€ 2015 г. 17:17 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ANT-VIKTOROV   обратитьс€ по имени —реда, 20 ћа€ 2015 г. 10:25 (ссылка)
ќб€зательно приготовлю.—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
алча   обратитьс€ по имени —реда, 20 ћа€ 2015 г. 11:26 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
”лита72   обратитьс€ по имени —реда, 20 ћа€ 2015 г. 13:10 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ћа€ 2015 г. 21:26 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
koshka_707   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ћа€ 2015 г. 10:25 (ссылка)
—пасибо, цитирую!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈люш   обратитьс€ по имени —реда, 03 »юн€ 2015 г. 08:34 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ELENA_PRIVALOVA   обратитьс€ по имени ¬торник, 28 »юл€ 2015 г. 21:45 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку