-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 37655

5 самых простых кремов дл€ тортов и других десертов

—уббота, 28 ћарта 2015 г. 10:00 + в цитатник

3937385_I5DS0KnZpBg (587x455, 75Kb)

–ецепты любимого крема дл€ торта и пирожных должны быть у каждой хоз€йки)) ћаленька€ подборка самых попул€рных.

 

1. лассический заварной крем

»нгредиенты:

●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
●4 €ичных желтка

ѕриготовление:

яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. ƒоводим наше молоко до кипени€. ¬ливаем гор€чее молоко в €ичную массу, перемешиваем.ѕолученную массу ставим на огонь и варим до загустени€. √отово! 

 

2. рем масл€ный универсальный

»нгредиенты:

●”паковка сливочного масла
●4 куриных €йца
●ѕесочный сахар 1 стакан
●ѕудра сахарна€ 100 грамм
●ўепотка ванили, по желанию, можно без нее

ћетод приготовлени€ вкусного масл€ного крема:

ƒл€ начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. ќна должна быть сухой. –азбиваем в нее четыре €ичка. ѕеремешиваем их с сахаром. ¬ключаем огонь и начинаем нагревать. ѕомешиваем посто€нно, не отходим от плиты. ѕолучитс€ густа€ масса. ”бираем с огн€ и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. ¬збиваем масло сливочное в миске с пудрой. ƒобавл€ем €ичную смесь к маслу. „уть ванили дл€ вкуса.  рем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи. 

 

3.–ецепт крема со сгущенкой и €йцами

»нгредиенты:

●ћасло сливочное разм€гченное 200 гр.
●ћолоко сгущенное 100 гр.
●яйца (желтки) 2 шт.
●¬анилин либо ликер

ѕриготовление:

–азм€гченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
ѕродолжа€ взбивать, постепенно добавить €ичные желтки.
ƒл€ ароматизации добавить ванилин или другую пр€ность, либо 30-50 гр. ликера.

 

4.  рем из сгущенки и сливочного масла

»нгредиенты:

●1 банка сгущенного молока
●1 пачка сливочного масла

ѕриготовление: 

¬збиваем масло и молоко до однородной массы. ћасло должно быть комнатной температуры. ќхлаждаем крем.

 

5.  рем из манной каши

»нгредиенты:

●1/2 стакана молока 
●1 ст.л. манной крупы 
●1 ч.л. сахара 
●1/2 ч.л. сливочного масла 
●1 желток 
●1 ч.л. ванильного сахара

ѕриготовление:

ћолоко вскип€тить с ванильным сахаром. —мешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в гор€чее молоко и довести до кипени€ на слабом огне. “щательно растереть €ичный желток с сахаром и маслом до состо€ни€ пышной однородной массы. ƒобавить в нее манную кашу маленькими порци€ми, посто€нно взбива€ ее веничком, чтобы крем был пышным и легким.

»сточник ¬ 

 ≈…“ј—

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 184 раз
ѕонравилось: 46 пользовател€м



 сюшаƒ   обратитьс€ по имени —уббота, 28 ћарта 2015 г. 15:16 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
неугомонна€_душа   обратитьс€ по имени —уббота, 28 ћарта 2015 г. 16:26 (ссылка)
спасибо--за прекрасные рецепты--- удачи вам и здоровь€
!_2_~1_jpeg (482x243, 59Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
гербарий   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 ћарта 2015 г. 08:55 (ссылка)
Ѕлагодарю!
0_587f6_f818fa38_L (600x537, 70Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
klimta   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 ћарта 2015 г. 10:42 (ссылка)
надо...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 урочкина_Ќина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 ћарта 2015 г. 17:05 (ссылка)
—пасибо за рецепты.÷итирую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Avi-Tal   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 ћарта 2015 г. 18:53 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
fillipp2   обратитьс€ по имени ¬торник, 31 ћарта 2015 г. 08:07 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
swetik_m   обратитьс€ по имени —реда, 01 јпрел€ 2015 г. 09:52 (ссылка)
—пасибо, классна€ подборка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
atawa   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 ћа€ 2015 г. 16:22 (ссылка)
—пасибо!ќчень нужные рецепты..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку