-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  ≈…“ј—

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 43944


 артофельна€ пицца на ужин

¬оскресенье, 16 Ќо€бр€ 2014 г. 15:00 + в цитатник

1 (500x333, 165Kb)

— очень молоденьким, мокрым картофелем такое дело не получитс€-всЄ развалитс€. я делаю со "старым" картофелем. ѕосле того,как его потрешь нет никакой жидкости! ќбалденна€ вкусн€тина!

»нгредиенты:
3-4 порции:

●700 гр чищенного картофел€
●2 €йца
●2 ст л муки
●3-4 зб чеснока
●соль,перец
●3 ст л сметаны+1 ч л с горкой дижонской горчицы
●200-250 гр копченых,охотничьих колбасок
●2 средние головки репчатого лука
●1 сладка€ паприка
●150 помидоров черри
●170 гр сыра (у мен€ 100 моцареллы+70 обычного,ферментного)
●несколько перьев зеленого лука

ѕриготовление:

2 (500x333, 226Kb)

Ћук режем полукольцами и слегка обжариваем.ƒобавл€ем порезанную паприку и жарим еще несколько минут.ƒобавл€ем туда же порезанные колбаски,перемешиваем и выключаем
 артофель трем на крупной терке,добавл€ем чеснок,пропущенный через пресс,€йца, муку,соль,перец. ’орошенько перемешать. –аспредел€ем половину массы на раскаленной сковороде(+2 ст л растительного масла),диаметром 21 см по низу.”меньшаем огонь до среднего и жарим около 5 минут.

«атем аккуратно переворачиваем...

3 (500x333, 202Kb)

и,через пару минут, смазываем нашу картофельную основу половиной горчичной сметаны,далее по половине начинки и помидоров черри, разрезанных на пополам, присыпаем зеленым луком...
...сыром,делаем маленький огонь и закрываем крышкой.

4 (500x333, 173Kb)

“омим до расплавлени€ последнего.
¬ такой же последовательности жарим вторую пиццу.∆елательно все делать одновременно,на двух сковородах.
ѕодаем с зеленым салатом со сметаной.ѕри€тного аппетита!

5 (500x333, 173Kb)

»сточник ¬ 

 ≈…“ј—

–убрики:   улинари€
ћетки:  


ѕроцитировано 153 раз
ѕонравилось: 59 пользовател€м



PREZENT   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 Ќо€бр€ 2014 г. 15:10 (ссылка)
—пасибо за вкусный рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadezhda5134   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 Ќо€бр€ 2014 г. 16:31 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»рина_»ришка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 Ќо€бр€ 2014 г. 19:14 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
гербарий   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 Ќо€бр€ 2014 г. 06:52 (ссылка)
Ѕлагодарю!
0_7abe2_dad3ad66_L (305x300, 61Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€_—ойнова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 Ќо€бр€ 2014 г. 11:21 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕоева_—ветлана   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 Ќо€бр€ 2014 г. 12:32 (ссылка)
 артофельна€ пицца - это что-то новенькое, думаю будет очень вкусно, т.к. очень люблю картофельные драники! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 Ќо€бр€ 2014 г. 22:12 (ссылка)
ѕицца или нет, но попробую. спасибо за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕаба_Ќел€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 Ќо€бр€ 2014 г. 22:28 (ссылка)
»нтересный рецепт, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_√ончар   обратитьс€ по имени ¬торник, 18 Ќо€бр€ 2014 г. 11:51 (ссылка)
060914_commentLA_067.png
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку